עו"ד
גדעון אייזנשטיין הוא בוגר תואר ראשון במשפטים (LL.B), תואר שני במנהל עסקים (MBA) וקורס
גישור של לשכת עורכי הדין בדגש על גישור במשפחה. מאז
שהקים את משרדו העצמאי ב-2010, הוא ממשיך להתמקצע ולעבור השתלמויות וסדנאות במגוון
רחב של נושאים. בנוסף לכך, עו"ד
אייזנשטיין חבר בוועדות ההוצל"פ
ובוועדת הביטוח הלאומי של לשכת עורכי
הדין (מחוז תל-אביב) ואף ממונה כמנהל מיוחד בתיקי פשיטת רגל וכינוס נכסים
של חברות ויחידים.